Äre regionale Restaurant aus dem Pafendall mat an enger enker Kollaboratioun mam „Haff a Sewen“ vu Meespelt a Produiten aus der biologescher souwéi solidarescher Landwirtschaft.

               

 

 


O E K O S O P H

Geméiszopp vun haut 6.00 € (V) 10; 12

E groussen Teller Zaloot

a big plate of salad

 

Kniddelzalot 18.50 € V 1, 2. 6, 9, 10, 11, 12

Salad with roasted leftover “Kniddeln“ an vegetables

Aus mengem Gaart 18.50 € (vegan)1, 2. 6, 9, 10, 11, 12

Salad with all kind of vegetables from my garden

Bauerenzalot 18.50 € 1, 2. 6, 9, 10, 11, 12

Salad with vegetables; bacon, bread; potatoes and eggs

 

Groussen Teller

 

Bio-Kallef Cordon bleu mat Champignonenzooss 28.00 € 1; 3; 9; 12

Wiener Schnitzel vum Bio-Kallef 24.00 € 1; 3; 9; 12

Filet vum Réibock mat Estragonzooss op enger Rosmarinpolenta 28.00 € 6; 9; 12

filet from the roedeer on a rosemarypolenta

Kniddelen, mat Speck oder mat Moschterzooss (V) 16.00 € 1; 3; 9; 10; 12

 

Eppes Séisses

 

 

Vanillsglace mat warmen Schockela 8.00 € 3; 9

Crème brulée 8.00 € 3, 9

Schockelasmousse 8.00 € 3; 9

 

 

 

Äre regionale Restaurant aus dem Pafendall

Mir schaffen an enger enker Kollaboratioun mat dem Haff „a Sewen“ vun Meespelt

Doniewent kachen mir mat Produiten aus der biologescher- sou wéi solidarescher Landwirtschaft

 

14 allergens are openly used throughout our kitchen. Trace amounts may be present at all stages of cooking

Gluten = 1 Crustaceans = 2 Eggs = 3 Fish = 4 Molluscs = 5 Soybeans = 6 Peanuts = 7

Nuts = 8 Milk = 9 Celery = 10 Mustard = 11 Sesame Seeds = 12 Sulphites = 13 Lupine = 14