SIEF LOYAL; KAF REGIONAL

Oekosoph – De Bio-Restaurant aus dem Pafendall

Op der Terrasse am Pafendall

Eis Suggestiounen fir dëssv Woch

 

– Spargelcrème mat frësche Kraider

– Vitello tonnato *

– Feierstengszalot *

– Panéierten Schnitzel vum Marcassin mat          senger Champignonenzooss

 

*als Entrée oder als Haaptplat mat gebootschten Gromper

 

Reservéiert ären Dësch an der Sonn um Tel: 621 297 242 !

 

An der Jatt:

In a bowl

– Zopp vum Dag                                                                        6.00 €

                  Soup of the day; served with fresh baguette and salted butter

 

Eppes Waarmes:

Out of the kitchen

Kniddelen wéi bei der Bom                                                            16.00 €

                  Dumplings with smoked fat bacon

Kniddelen mat morem Speck                                                            16.00 €

                  Dumplings with smoked low fat bacon

Kniddelen mat Moschterzooss                                                16.00 €

                  Dumplings with musterd sauce

Grengen Curry mat Geméis a Reis                                                18.00 €

Green Curry with rice and vegetables

Eppes Grenges:

Salads

Frësch Geesekeiszalot            ; liicht iwerbak                                                18.00 €

            Goat cheese salad with baguette

Kniddelzalot                                                                                                18.00 €

                  Salad with vegetables and roasted leftover dumplings

 

 

Cesar                                                                                                            18.00 €

                  Toast; chicken breast, bacon, Parmigiano-reggiano, Caesar’s dressing

 

Aus dem Bësch:

Out of the wood

Träipen vum Wëllschwäin mat Speckgromper an Äppelkompott            22.00 €

                  Blood sausage with baconpatatoes an appelcompote

Eppes Séisses

Something sweet

Schockelasmousse                                                                                     8.00 €

            Mousse au chocolat

Biog Glace mat waarmen Transfair-Schockela                                    8.00 €

            Vanilla ice with hot Transfair chocolate

 

 

Eisen Delivery

Den Extra fir dess Woch:

– Risotto mat Spargelen an Heckeknueweleck                                     14.00 €

– Vitello tonnato                                                                                          10.00 €

– Feierstengszalot                                                                                 10.00 €

 

Zopp am 1/2 l:

– Spargelcréme                                                                                                                                    6.00 €

 

Eppes Anescht:

– Parmigiano di melanzane (Auberginne-Gratin)                                                                         11.00 €

– Kniddelen mat Speckgréiwen oder Moschterzooss                                                                        11.00 €

– Ragout vum Marcassin mat Bandnuddelen                                                                                    16.00 €

– Indeschen Curry mat Basmatireis a vill Geméis                                                                        16.00 €

 

Aus eegener Produktioun:

– Bolognesezooss mat Wëld                                                                                                            10.00 €/L

– Vegetaresch Bolognesezooss mat Quorn                                                                                    10.00 €/L

– Pesto mat Heckenknuewelek/roud Tomaten             200 gr                                                                         6.00 €

– Wëldpate 200 gr                                                                                                                          5.00 €

 

Mir kachen a liwweren déi ganz Woch. Mir hun eis Terrasse op vun Méindes bis Samschdes !

Ausser wann et réent !

Oder mir bréngen iech et laanscht; fir et doheem opzewiermen ; ab enger Bestellung vun ongeféier 60.- € Tëscht der Stad an Ettelbréck (mat klenge Schlenkere lénks a riets).

Bestellt mat Zäiten um Tel 621 297 242 !

Bezuelen kennt der bor ; mat Cheques repas oder mat Digicash!

 

 

 

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Oekosoph: déi originell Brasserie am Oekozenter Pafendall

Sie suchen einen gemütlichen Ort in Luxemburg zum Verweilen und Entspannen? Für die Mittagspause, zum “After-Work”, vor oder nach dem Kinobesuch? Oder um mit Freunden abends entspannt zu speisen? Ein Lokal, in dem neben Fleischgerichten auch viele vegetarische und vegane Speisen angeboten werden? Dies Alles nach dem Motto „Slowfood“ – “from nose to tail”; regional und saisonal; no waste!?

Dann ist die Brasserie “Oekosoph” im malerischen Pfaffenthal die richtige Adresse für Sie. Natürlich ist alles bio! Also fast alles…es gibt nur sehr wenige Ausnahmen.

Das Haus besticht aber nicht nur durch seine Speisekarte und die attraktive Location, sondern auch durch sein originelles Konzept. Professionell geleitet wird es von Lou Steichen (früher „Aeppel a Biren“), jedoch z.T. auch von einer Gruppe engagierter, ehrenamtlicher Mitglieder des Mouvement Ecologique.

Von Dientags bis Freitags gibt es ein Mittagsmenu oder Sie können aus einer reichhaltigen Speisekarte auswählen, Donnerstags; Freitags und Samstags sind wir auch am Abend geöffnet.

Die Einrichtung des «Oekosoph» entspricht einem kreativen Wiederverwertungskonzept. Hier wurden alte Café-Möbel wieder verwendet und in ein modernes Ambiente integriert.

Die Lage (quer gegenüber vom “Sang a Klang”) besticht durch seine sonnige Terrasse mit Blick auf die Alzette, den Park “Odendahl”, die Oberstadt und den Bockfelsen. In 10 Minuten mit dem Panoramalift von der Oberstadt (z.B. Parking Glacis) zu erreichen! Vom Kirchberg mit dem “Funiculaire” oder der Zughaltestelle im gleichen Zeitraum zu Fuß! Ein Besuch lohnt sich!

OEKOSOPH BEI MOUVEMENT

Mittwochs abends sowie für Sonderveranstaltungen (Konzert, kurze Vorträge mit besonderem Essensangebot) verwöhnt Sie die “Oekosophs-Equipe des Mouvement Ecologique” mit einer reduzierten Karte. Weiterhin gibt es zudem die traditionellen Spielabende sowie das “Sproochecafé”.

Mehr infos auf www.meco.lu/oekosoph